Speisen

VORSPEISEN

Landbrot 6,90
Oliven / Aioli

Gambapfännchen Aglio e Olio 14,50
Gambas / Knoblauch / Olivenöl / Chili / Brot

Vorspeisenvariation 15,50
immer wieder anders

SALAT

Großer Salat 18,90
mit Hähnchenbruststreifen & Balsamicozwiebeln
Grosser Salat 16,50
mit gratiniertem Ziegenkäse

HAUPTGERICHTE

Jägerhof Wildburger 21,90
hausgemachtes Wildpatty auf Preiselbeer-Senf-Mayonnaise /
marinierter Rotkohl / Rucola / Tomaten / Cheddarkäse
dazu Bratkartoffeln

kalter Roastbeefteller 20,90
mit Kräuteröl, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Edelcurrywurst 12,50
XL-Metzgerwurst / selbstgemachte Sauce / Fritten / dazu ein kleiner Krautsalat

Best Angus Cheeseburger 16,90
Würzige Salsa / geröstete Zwiebeln / Cheddar /
Tomaten / eingelegte Gurke / Fritten
jedes weitere Patty + 3,50

Landschnitzel Wiener Art 19,90
mit Fritten / dazu ein kleiner Salat

Schnitzel mit Pilzrahm 21,50
mit Fritten / dazu ein kleiner Salat

Schnitzel mit Pfefferrahm 21,50
mit Fritten / dazu ein kleiner Salat

Rumpsteak 250g 31,90
mit Kräuterbutter & Fritten / dazu ein kleiner Salat
auf Wunsch mit Pfeffersauce

Filetsteak 200g 36,50
mit Kräuterbutter, dazu Fritten / & ein kleiner Salat

Schweinemedaillons 27,90
mit Altbiersoße / Perlzwiebeln / Pilze / Speck / Rösti / dazu ein kleiner Salat

Spareribs 500g 24,50
mit Fritten / dazu Cole Slaw

Kalbsleber Berliner Art 21,90
Kartoffelpüree / Apfelstücke / Schmelzzwiebeln

Haxe mit Sauerkraut 21,50
auf Kartoffelstampf

VEGETARISCH

Käsespätzle 14,90

Gemüsequiche 16,50
an Frühlingssalat mit pikantem Tomaten-Zwiebel-Chutney

FÜR UNSERE KLEINEN JÄGER

Schnitzelchen 8,90
vom Landschwein / Fritten

Chicken Nuggets 6,90
mit Fritten / rotweiß

Pasta 5,90
mit Speck-Sahnesauce

DESSERTS

Crème Brûlée 900
Himbeersorbet

Kaiserschmarrn 8,50
mit Rosinen / Vanilleeis

Schokotörtchen 8,90
mit Himbeersorbet

 

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